Prášek z usušené dužiny plodů baobabu má sladkokyselou chuť a obsahuje vitamin C. Můžete jej rozpustit ve vodě nebo přidat do džusu, jogurtu nebo müsli.

Plody baobabu patří v Africe mezi běžné ovoce. Obsahuje vitamin C a má svěží lehce citrusovou chuť. Hodí se do smoothies, džusů i ovocných salátů.