BIO
Přírodní
Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem. Chléb je obohacený 5 % lněného semínka.
Další informace:
- Země původu: Německo
- Výrobek může obsahovat stopy pšenice a vlčího bobu
- Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce
- DE-ÖKO-001
- Zemědělská produkce EU/mimo EU
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 811 kJ / 193 kcal |
| Tuky | 3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 31 g |
| - z toho cukry | 3,4 g |
| Vláknina | 9,9 g |
| Bílkoviny | 4,9 g |
| Sůl | 0,95 g |
Složení
Drcená žitná zrna* 37 %, přírodní kvásek 28 % (drcená žitná zrna*, voda), voda, lněné semínko* 5 %, mořská sůl, droždí*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Zkuste také ostatní produkty značky Pema, které naleznete v kategoriích Potraviny, Slané pochoutky a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Slané pochoutky.
| EAN | 4000358051637 |
| Značka | Pema |
| Vlastnosti | BIO Přírodní |
| Certifikáty | EU Organic |
| Země původu | Německo |
| Velikost balení | 500 g |
| Originální název | Bio žitný chléb se lněným semínkem PEMA 500 g |
| Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |