Koriandr mletý je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.
Skladem více než 5 kusů Pozítří odešleme, u vás v úterý 21. 5.
Semena koriandru se používají buď celá nebo mletá na prášek. Mletý koriandr je také součástí směsi koření, jako je např. garam masala. Koriandr je koření nasládlé pikantní chuti s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry.
Snižuje ostrost a pálivost některých jídel a doplňuje pikantní pokrmy. Koriandrem lze ochutit zeleninová jídla a dušené pokrmy. Vhodný je také k drůbeži a rybám, zjemní jejich chuť. Dodává příjemnou chuť sladkokyselým nálevům a nakládané zelenině. V Anglii tvoří základní složku směsi používané do dortů a sladkých sušenek. Dobře se kombinuje na pečených koláčích s podzimním ovocem, jako jsou jablka, hrušky, blumy. Pokud sušené plody koriandru před mletím nebo drcením opražíme, zvýrazní se jejich chuť i vůně.
Skladujte v suchu při teplotě do +25 °C v uzavřeném obalu. Spotřebujte do data uvedeného na obale.
Balení obsahuje 100 g.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.