Allnature Xylitol patří mezi alternativní sladidla. Xylitol, známý také pod názvem březový cukr, se přirozeně vyskytuje v různých druzích ovoce a zeleniny. Xylitol má nízký glykemický index, dopřát si ho tedy mohou i diabetici nebo ti, kteří zrovna hubnou. Xylitol se velmi dobře rozpouští ve vodě a má sladkou, osvěžující chuť. Sladivost xylitolu je rovna 100 % sacharóze. Oproti klasickému cukru má ale zhruba o 40 % méně kalorií. K tomu všemu xylitol neškodí zubům. Naopak má schopnost neutralizovat kyselý zubní plak a pomáhá zuby mineralizovat. Xylitol se hodí na vaření, pečení a slazení teplých i studených nápojů. Neobsahuje GMO. Nízký glykemický index Vhodný pro diabetiky a při redukčních dietáchO 40 % méně kalorií než cukr Vhodný na vaření, pečení, slazení teplých i studených nápojů Balení obsahuje 1000 g.