Jemně mletá pasta z čerstvých jablek, vlašských ořechů a rozinek.

Svačinka z husích jater s kešu oříšky a cibulkou.

Svačina z krůtích jater s mandlemi a brusinkami.

Hustá polévka s kousky hovězího a vepřového masa, červené řepy, zelí, brambor a kořenové zeleniny. Neobsahuje lepek. Dvě porce.

Pokrm obshuje libové plátky hovězího masa v sladkokyselé rajské omáčce. 

Zeleninový pokrm ze směsi cukety, lilku, rajčat, paprik a česneku s provensálským kořením.

Marinované krůtí prso, pomalu pečené, krájené na tenké plátky, vhodné pro přidání do salátů nebo do sendviče (bagety).

Segedínský guláš z vepřového masa a z kysaného zelí, které dodává jídlu charakteristickou mírně nakyslou chuť. 

Zadní hovězí plátek potřený hořčicí, pokladený uvařeným vejcem, okurkou a špekem, zatočený a dušený doměkka. Neobsahuje lepek. Dvě...

Hovězí maso zadní prošpikované špekem podle klasických receptur. Dušené doměkka v zeleninovém základu. Neobsahuje lepek. Dvě porce.

Kousky vepřové plece dušené do měkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí.

Vepřové maso dušené doměkka v zeleninovém základu z mrkve.

Pokrm s typickou vůní po houbách je připraven z vepřové plece, dušených žampionů, zjemněný smetanou a máslem. 

Vepřová plec v paprikové omáčce na cibulovém základu.

Patnáct hodin pomalu tažený vývar ze slepic a kořenové zeleniny, jemně solený.

Šest hodin šetrně tažený vývar z kořenové zeleniny, jemně solený.

Pokrm se sójovými boby, kořenovou zeleninou, rajčaty a kořením.

Polévka z kysaného zelí s klobásou zjemněná smetanou.

Polévka z kysaného zelí s klobásou zjemněná smetanou. 

Hovězí plátek s omáčkou na cibulovém základu s výraznou chutí nakládaných okurek.